食品機械之設計與運用，必須嚴格把關食品衛生安全。
各家食品廠為打造產品特色，大多採用專屬定製生產設備。
食品生產流程主要分為兩大階段：前段作業包含原料處理與食品加工；後段作業則以分裝計量、包裝充填為主。
前段作業涵蓋原料清洗、裁切、分揀等步驟，因製程差異衍生出各式專用設備；後段作業則對設備的運轉精度與速度有較高標準。
近來食品異物混入等事件，讓大眾愈加重視食安問題，市場也對食品機械提出更高標準，要求設備安全可靠、保養維修更為簡便。
OID憑藉獨有的材料、潤滑與精密加工等核心技術，全面回應市場需求，為提升食品機械整體效能貢獻心力。
